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苺ぜんざい?

苺を作っておられる農家の方から「ジャムにしてね」とフレッシュな苺をいただきました。
早速、ジャムをと思ったのですが、以前「ゴチなります」の番組でデザートに苺ぜんざいが出ていた事を思い出して、ジャムほど煮詰めなくて作ってみました。
色が鮮やかで、苺の香りがして白玉だんごのモチモチ感がデザート好きな
私にとって幸せひと時です。
ひとあしお先に春を感じたレシピ-ですよ。

師走がそこまでやって来ていますが、私の12月、1月のスケジュールは
もう埋まリつつあります。
時間がほしいです。サンタさんにお願いしようかしら?
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by yoshimi22sera | 2005-11-29 16:38 | お菓子